Magic Robin Hood a ouvert sa salle à manger crénelée en 1992 en tant que premier tournoi avec dîner à grande échelle de la Costa Blanca, convertissant l'aile de divertissement d'un complexe de vacances en une arène médiévale permanente. Le billet standard à 37 euros comprend un banquet de quatre plats servi sans couverts, des joutes à cheval et un tournoi chorégraphié de quatre-vingt-dix minutes organisé sous un plafond à fermes en acier drapé de tissu héraldique. Deux cents sièges entourent l'arène au sol sablonneux où les chevaux andalous portent des caparaçons et les cavaliers portent des lances en bois de frêne qui se brisent à l'impact. Le format descend du modèle américain de dîner-tournoi lancé en Californie dans les années 1980, adapté ici avec des créneaux espagnols et un menu articulé autour du poulet rôti, de la paella aux légumes et de l'aïoli. Le spectacle a lieu sept soirs par semaine de 19:00 à 23:00, avec une ouverture des portes à 19:00 et une fanfare avant le spectacle commençant à 20:30. Les invités s'assoient à de longues tables communes assignées par couleur — rouge, bleu, vert ou jaune — soutenant chacune l'un des quatre chevaliers en compétition. Le placement est libre au sein de chaque section de couleur, et la salle peut accueillir environ deux cents convives par représentation. Le scénario du tournoi comprend des combats à cheval, des duels à l'épée, des démonstrations de fauconnerie et une finale avec des drapeaux chorégraphiée sur de la musique orchestrale enregistrée. Les chevaux sont logés sur place et entraînés au dressage et aux cabrés contrôlés. L'installation fait partie du complexe hôtelier plus vaste Magic Robin Hood sur le Camino Viejo de Altea, à trois kilomètres à l'intérieur des terres de la plage d'El Albir. Les billets pour la soirée médiévale de Benidorm donnent accès au dîner et au spectacle complets sans frais supplémentaires pour le placement ou le service. Le menu peut répondre aux demandes végétariennes si elles sont signalées à l'avance, et la représentation est multilingue avec une narration en espagnol et en anglais. Le lieu est climatisé et l'arène de sable est ratissée chaque nuit. La photographie est autorisée, bien que le flash soit déconseillé pendant les séquences à cheval. La tradition du tournoi de joute en Espagne remonte aux cours ibériques du XVe siècle, où les tournois royaux utilisaient des lances émoussées et marquaient des points plutôt que de désarçonner les adversaires. La chorégraphie de Magic Robin Hood privilégie l'impact théâtral à la fidélité historique, avec des effets pyrotechniques, un son amplifié et un scénario de héros contre méchant. Le domaine du complexe comprend une piscine et des hébergements familiaux, mais le dîner-spectacle fonctionne indépendamment avec une billetterie séparée et aucune obligation de séjourner sur place.